松花堂弁当で日本酒飲み比べの会♪ | ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (ア ターブル) 」 

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毎日のおうちごはん、自宅料理教室、テーブルコーディネート、お気に入りのものなどをご紹介しています。千葉県市川市で料理教室 a table (ア ターブル)を主宰。


おはようございます。

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昨日はわが家で日本酒会🍶
松花堂弁当箱におつまみいろいろ詰めました。
用意してしまえば、もてなす側も席を立たずに楽しめますウインク

夏は寒色のテーブルクロスが涼しげ。紺色を選びました。@marrondupain_tableware 木製折敷七宝つなぎ、色紙短冊をかけた @party_design_shopping 松花堂弁当箱。 
テーブルセンターには @rumikosakisaka 先生監修の西陣織テーブルファブリック。
お箸は @towan_tablestyle KINARI パールページュ。上品なお色味で木製折敷によく合います。
和花アレンジをテーブルと出窓に飾りました。


1人1本お気に入りの日本酒を持ち寄りました。

*snowpeakと朝日酒造が共同開発した「久保田 雪峰」
純米大吟醸・山廃仕込み・新潟県産米100%使用。ブラックボックスに入ったブラックボトルでかっこいい!贈り物にも良いですね。

*大吟醸 龍力「米のささやき」
兵庫県特A地区産山田錦100%使用。緑のベルベットの箱に入った金文字が鮮やか。

*宮城 純米吟醸「浦霞禅」
南部杜氏流酒造りの手法。ボトルの書は五雲軒 加藤隆芳老師、画は禅画の淡川康一先生。

*純米吟醸「紀土」
口当たり柔らかく、口に入った時の吟醸香が特徴。和歌山紀州の風土を感じてほしいと書かれていました。

*純米吟醸「美丈夫」
SUPER CEL-24酵母使用。飲みやすく華やかなお酒。ワインボトルのよう。女子会にぴったり。

それぞれ個性があり美味。
グラス5つで飲み比べしましたよ。

おつまみは右上から下に
*蛸から
*鶏肉と茄子のさっぱり煮
*プチつまみ4点セット
・巨峰生ハム巻き黒胡椒
・もろみ胡瓜
・いぶりがっこネギチーズ 韓国海苔で巻いて
・シャインマスカットサラミ
*あさりとアスパラガスのオイスターソース
*豚肉のもつ煮風
*トマト茗荷のせ冷奴
*油揚げの海苔佃煮しらす小葱ピザ
*帆立の照り焼き大葉巻きと海老ちぎりかまぼこ
*悪魔のミニおにぎり・天かすめんつゆあおさ小葱

箱に入らなかった
*マグロの和風カルパッチョ

*千葉産ピーナッツ菓子
抹茶・ほうじ茶・黒胡麻・いちご・わさび・チョコレートなどお味いろいろ

はるちゃんが焼き鶏を買ってきてくれました。日本酒には焼き鶏があいますね〜👍

食後のスイーツを皆さんにお願いしたら、桃と蜂蜜クリームのベイクドチーズケーキを買ってきてくれました。桃大好き🍑💕
カヌレのお土産もありがとう。  

いつもの日本酒会メンバーにイベントで知り合ったお2人が加わって5人の会。5人でのお写真を撮り忘れたのが悔やまれます💦

昼前から夕方まで飲みながらお喋りがとまりませんでしたね!
楽しい時間をありがとうございました❣️

@afelice_aki 
@haru23in 
@miacat1393 
Nさん




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