鯵のりゅうきゅうと茄子の味噌炒め定食♪ | ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (ア ターブル) 」 

ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (ア ターブル) 」 

毎日のおうちごはん、自宅料理教室、テーブルコーディネート、お気に入りのものなどをご紹介しています。千葉県市川市で料理教室 a table (ア ターブル)を主宰。

 
 
こんにちは。
ブログにご訪問ありがとうございますニコニコ
 
今日も暑いです~。
午後は久しぶりのフルーツカッティングレッスンに行ってきます。
ギャラリーでのレッスンでアクリル板などないので、試食せずに持ち帰りにしようと思います。
 
 
 
 
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昨晩ごはん🍚
 
*鯵のりゅうきゅう
刺身用の鯵を、おろし生姜小さじ1、醤油大さじ2、酒・砂糖・すりごま各大さじ1、のタレに漬けて冷蔵庫で20分程度冷やし、大葉にのせ、青葱をのせます。
おかずやおつまみに♪
 
*茄子と豚肉の味噌炒め 枝豆を散らして
*とうもろこしグリル
*塩茹で枝豆
*トマトとズッキーニのサラダ
*豆腐とズッキーニ、玉子のスープ
*発芽玄米ごはん
 
食材の使い回しが得意です笑。
最近平日は定食風ごはんが多くなってきました爆  笑
 
 
 
 
 
 
 

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8月5日 台湾料理アンコールレッスン 満席

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