おはようございます。
関東地方は今日も雨です。すっかり梅雨が戻ってきました。
気温の昨日変化が激しいので体調を崩さないように気をつけてくださいね。
昨日も地中海料理レッスンでした。
レッスン中の１枚です。
ウェルカムドリンクは３種類からお選びいただけます。
昨日は皆様 ノンアル地中海カクテル を希望されました。
美しい海を想って作りました。
同じ材料を使って３層にするコツ、ターコイズブルーのような２層にするコツをお伝えしました。
３層になるバージョンがターコイズブルーバージョンに重なってしまって見えづらいですね
飲む時にマドラーで混ぜていただきます。どちらも混ぜると美しいブルーになります。
先日スーパーで偶然会った生徒様が「来週お友達が来る時にウェルカムドリンクを作ってみます♪」と言ってくださいました。
活用していただけて嬉しいです
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