卵不使用 南瓜大福✿南瓜大福 秋の味覚の南瓜を大福にしてみました 材料(求肥) もち粉 80g 砂糖 40g 水 110g 片栗粉 適量 餡はこちら 『【第1週目 月曜日】卵不使用のかぼちゃ茶巾』✿かぼちゃ茶巾 材料(1人分)冷凍できます かぼちゃ 50g バター 小匙2 砂糖 小匙1 【下ごしらえ…ameblo.jp 【作り方】 1.耐熱ボールにもち粉と砂糖と水を入れて良く混ぜます。 2.レンジで1分半、1を温めます。 3.2をまた混ぜてまた1分温めます。 4.熱いうちに片栗粉の上にひろげます。 (やけどにお気を付けください) 5.一口サイズに手でちぎり、平べったく伸ばします。 6.5に餡を乗せ丸めたら完成です。