レアチーズケーキ

今日はレアチーズケーキを作りました

お菓子はよく失敗するからどうにか出来ればいいなって思いながらだったけど、自分が１番ビックリしちゃうくらい美味しかったんです

とりあえず、敷紙忘れて焦るところから始まり、アルミホイルで何とかなるか？に至って、出来上がりました

たまにあるプルプルすぎるレアチーズが嫌でゼラチンを少し少な目にしたり…お菓子作りは計量が大切っていうのを無視してしまい、大丈夫かなぁとドキドキしたけど、型から外れた時はホッとしました

これが、美味しかったんです

本当に私が作ったの？って聞かれちゃうくらい

怖いのは、次に作った時に別物になってしまうまぐれな感じ

行者にんにく

すっかり春ですね

蕗の薹から始まり、タラノメ、ふき、今日は行者にんにく。

春のものをたくさんいただいてます

先週、行者にんにくをいただいて、豚肉と炒めものにしたんだけど気に入ったらしい父が裏の山に行って見つけてきました。

毎日、正直うざったいと思ってしまう父ですが…

袋いっぱいの行者にんにくを手にあまりにルンルンだったので、笑えました

私特製パンチェッタと一緒にパスタにしようと思います

田舎暮らし突入

久々のblog upです。毎日書こうと思ってたけど…。

今年も夏はキャディさんの仕事してました
名門コースに採用していただけて、某トーナメントのキャディとしてプロのキャディもさせていただいて、とても良い経験をしました

11月まで仕事して、現実逃避？に関東に2週間戻ってみたり。色々あったんだけども何を書いていいやらなんて考えてたらなかなか書けなくなっちゃった。
今までも何でもない事書いてたのに…
何だかんだあって、札幌を離れ北海道のとある田舎に住むことになりました。
素敵な田舎暮らしになるように毎日家の掃除したり、改装したり。
私は色塗り専門です

落ち着くまでまだまだ時間がかかりそうだし、あまりの田舎に凹むけど、マロンとギギと遊ぶ時間もピアノの練習時間も増えたし、良いことを探しながら頑張ってます

ピアノのレッスンになかなか行けないのは辛い。片道4時間…どこでもドアが本気で欲しい

NARUTO ロストタワー

観に行っちゃいました
平日だし、昼間だったからかなり空いていてゆっくり観れた

今の話とダブって…ウルウルしてしまった。
隣でＭちゃんもウルウル。

久々に休みらしい過ごし方したなぁ。
NARUTO 大好きです

炊飯器でケーキ♪

炊飯器でケーキ作るのにハマってます！

初めは、薄力粉とベーキングパウダーでレーズンとドライフルーツのケーキ上出来でした

次は、イチゴジャムのケーキ
ジャムの水分でなかなか焼けず、テンヤワンヤ

で、今日はバナナとフルーツグラノーラのケーキ
2度炊きで上手くできましたぁ

実は…お菓子が全く作れないので、毎日失敗しながら練習中なんです

初めは、ゼリー。誰でも出来そうなとこから始めるくらい出来ないっ
流石に、ゼリーは大丈夫だったぁ

お次はプリン。
これがなかなか
トースターで出来る簡単プリンってのに挑戦したけど、全然かたまらず。
きっと何かおかしかったんだろうけど、理由も分からないから鍋で蒸しプリンにしちゃいました

で、今は炊飯器ケーキに至ってます

来週から忙しくなるから、なかなか上達しなそうだけど、意外と楽しくてハマってます

…太るかな