LIQUEUER / Stir

Chartreuse jaune 35ml
 Galliano 15ml
 Lemon juice 10ml
 rimmed with Blue curacao


$ぶろぐ(゜ー`)y-~ ~空〔ku:〕/カフェAkashaの黎明~

「ペリーヌ」・・・自由ガリア空軍第602飛行隊所属にして連合軍第501統合戦闘航空団のウィッチ、
 ペリーヌ・クロステルマン(Perrine-H. Clostermann)中尉の戦功を讃えた記念カクテル。(記念?)
 又の名を“Bleu Première“(ブルー・プルミエ・・・青の一番)と謂う。


シャルトリューズ黄(薬草系リキュール)・ガリアーノ(バニラリキュール)・レモンジュースをステアし、
ブルーキュラソーと粉砂糖で縁取ったグラスへ注いで、黒のストローを2本挿す。

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シャルトリューズは、「ビジュー」でご紹介しました
スイス・イタリア国境付近の山中にある同名の修道院が19世紀初頭から作り続けている
フランスの銘酒で、ブランデーをベースに130種類のハーブを用いた秘伝のレシピがあるとか。
別名《リキュールの女王》。
スパイシーでハーブの匂い立つアルコール55%のヴェール(緑)と、
蜂蜜の甘い芳香が漂う40%のジョーヌ(黄)があり、カクテルの材料や菓子の香り付けにも用いられる。
因みにシャルトリューとは、フランスを代表するブルー(銀灰色)の猫のことであり、
クロステルマン中尉の使い魔の名でもある。

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ガリアーノは、エチオピア遠征で活躍したイタリアの将軍の名からとられたバニラ風味のリキュールで、
アニスやミントなど40種以上の薬草が使われていて極甘。度数は30%。
ガリア(仏語ではゴール)といえば中尉の生まれ故郷であり、1期ラストでは見事故国を失地回復している。
そして中尉の髪は鮮やかな金髪で、上のふたつのリキュールも同じく黄金色に輝いた美しいお酒です。

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グラスの底から天穹に向けてピンと張った2本のストローは中尉の下肢を包んだストッキングを表し、
淵飾りのブルーキュラソーは中尉のシンボルたる紺碧の軍服ををを・・・付いてきてる?(誰が?)
是非、眼鏡のご婦人に飲んで戴きたいカクテルですわっ!(CV:真紅の中の人の外の人)

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カクテルピンを二つ並べて中尉の眼鏡を象りました。異論は認める。


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連合のウィッチたちの一例。(アドリア海上空)
曰く、「飛ばねえ魔女は、ストライカーユニットをつけてねえ魔女だ」

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中尉が想いを寄せる坂本少佐の眼帯(の青線)をイメージして、
ブルーキュラソーに漬け込んだカットライムを浮かべました。(ライムは烈風斬でカットしました嘘)


そいやテキーラベースのカクテルを一度も作ってないことに気付きました。
「ごごごめんよ~~クララ~~~」(CV:花澤香菜)



    cafe
 AKASHA 
▼▼  Nepal Food  ▼▼
 Restaurant & Bar


アカーシャ
  http://curry.fremont.jp/akasha/access.html
 tel.&fax. 03-6459-2865
 Mon-Sat: Lunch11h30-15h(Sat-16h) / Dinner15h-23h
 Sun&Holi: Lunch11h30-16h / Dinner16h-22h


割と一年息災な感じで過ごせましたよー。言動が常に嘘臭いのはデフォ。
師走の上半期、『幕末太陽傳』のフランキー堺よろしく空咳に悩まされるも、
自然治癒したので結核ではなかったらしい。飲食店で感冒店員とかどーしよーもないですしな。

アイアンマンも、あそいくも、キルミンも、アマガミSSも、荒川UBも、荒川UB*2も、うしろの大魔王も、一騎当千XXも、犬夜叉完も、裏僕も、MMっ!も、エレハンも、AB!も、おおかみも、オオカミさんも、おお振り2も、ざくろも、おまひまも、俺妹も、怪レスも、メイド様!も、スクデッドも、刀語も、神のみも、君届も、クッキンアイドルも、海月も、kissxsisも、キディガも、クロゲも、黒執事Ⅱも、けいおん!!も、こばと。も、COBRAも、さらい屋も、三国演義も、屍鬼も、ジャイキリも、ジュエルペドてぃんくる☆も、カンパネラも、しゅごキャラ!!!3も、イカ娘。も、真・恋姫2(恋姫3)も、八雲も、ナイトレイドも、ストパン2も、スタドラも、スパロボOG2も、オカルト学院も、クェイサーも、生徒会役員共も、セキレイ2も、BASARA2も、そらおとfも、ソラヲトも、それ町も、戦う司書も、ダンパイヤも、ミルキィホームズも、ちゅーぶら!!も、テガミバチも、テガミバチ2も、デュラララ!!も、伝勇伝も、サンレッド2も、電磁砲も、禁書Ⅱも、咎狗も、殿といっしょも、ぬら孫も、のだめ完も、バカテスも、ハガレンFAも、薄桜鬼も、薄桜鬼2も、バクマン。も、はなまるも、パンストも、B型H系も、へロマンも、ひだまり3も、百花繚乱も、FA赤約も、ヘタリアも、MAG☆ネットも、迷い猫も、マリガリも、みつどもえも、もっとToLOVEるも、モンハン日記も、四畳半も、ヨスガも、リルぷりっも、RAINBOWも、レーニャも、れでぃ×ばと!も、WORKING!!も、お疲れさまでした。あと数ある再放送作品+Webアニメたちも。

・・・。

都はマンガを規制する前に深夜アニメの数量を制限するべきじゃよ!(・・・。)
でも、首都圏トライアングルからの村八分だけは勘弁な。(CV:飯塚昭三)

最近BSで放送されてるのを視た三木聡の『転々』で、
 オダギリ「これ何すかね」
 三浦友和「Mr.Tじゃねえか」
 ジョー「あーMr.Tかぁ」
という遣り取りだけでこの映画が好きになった、

 Señor don Salsa de Avenddaño y Capriccio deTazzini de la Triste 拝辞


$ぶろぐ(゜ー`)y-~ ~空〔ku:〕/カフェAkashaの黎明~

くどいようですが年末は大晦日まで年始は元日から営業中です。あががが。
プライベート(車内)では西巷説百物語、オフィシャル(社命)ではフルーツバスケットを読んでます。