土曜日、休日に埼玉へ出張です(ﾉ_-｡)
でも、埼玉のグルメを楽しめるので
気分をとりなおしてがんばりますかね(´▽｀)
そして、仕事は一旦１８時に終わり、
後は翌日午前２時のシステム立会い作業のみです。
う～む、それまでかなり時間が空きますねぇ。
うん、ゴハン食べに行こう♪
そして、
オイラがやって来たのはこちらです。
【らーめん専門店 燈の車】
住所：埼玉県狭山市中央４－２４－８
定休日：水曜、木曜
営業時間：１９時～２２時半
電話番号：非公開
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し
ここ『燈の車』は、狭山市の商店街にお店がありまして、
川越の『頑者』と並び埼玉で３本の指に入るほど、
評判の高いお店なんですね(＾ε＾)
お店に到着してみると、予想してましたが、
既にお店の前に人の列が・・・。
外は気温１℃で寒風吹きさらす中、
まさかの１時間待ちです(ノ◇≦。)
そして、１時間後、
体の芯まで冷え切り、やっとこさ入店です。
ガラガラ～♪
店内はこんな感じです。
あ～あったかい、生き返ります(≧▽≦)
店内は、カウンターが９席のみの配置となっており、
オイラもカウンター席に座り、
さあ注文しましょうか～♪
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
オイラは事前にリサーチして来ましたので
人気のアレを注文です。
そして、店主に注文して、
待つこと１０分。
オイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆特製つけめん
体はあったかい『らーめん』を欲してましたが、
一番人気の『つけめん』をチョイス！
ふわぁ～と魚介の香りが漂い、食欲をそそります。
つけ汁は無化調で作っているとの事。
では、さっそくいただきまーす！
麺をすくい、つけ汁へ。
ちゃぷん♪
ジュルルゥ～♪
麺は太麺で軽くウェーブがかかり、
噛むと反発するくらいモチモチ感がすごいです。
つけ汁は、魚介と動物系のＷスープで、
化調を使っていないのでとても優しいお味です。
チャーシューは、客に出す直前に炙っているので
かなり香ばしく、味付けは塩と黒コショウの
シンプルな味付けで肉自体の旨味が
感じられて美味しいです。
そして、『特製つけめん』を一気に啜り、
気が付くと、
完食です。
ふぅ～美味しかった(´∀｀)
最近はこの手のつけ麺を出すお店が増えましたが、
その中でもレベルが高いお店ですね。
食べ終わりましたが、
まだ腹７分といったところでしょうか。
せっかく休日に埼玉まで来たんですから、
もう一軒に行っちゃいますかッ！
では、この辺で切上げ、
ごっつおさん！
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