ちょっと前になりますが、
雪がまだ残る３月のとある土曜日、
休日出勤で会社へ。
はぁ～休みの日に出勤ですか(ﾉ_-｡)
こんな日にゃあ、ラーメンでも
食べに行くしかないですな！
そして、
同じく休日出勤していたＡ主任とＮ次長と
こちらへやって来ました(^∇^)
【らーめん食堂 あしょろ】
住所：新潟県長岡市南七日町５０－２
定休日：火曜
営業時間：１１時～２３時
電話番号：０２５８－４６－００３９
こちらの『あしょろ』は、看板にある通り
北海道系の味噌らーめんがウリのお店です。
長岡にあるラーメン店『潤』の姉妹店なんですね。
今回初めてやって来たので、
どんなお味のラーメンか楽しみですよo(〃＾▽＾〃)o
では、さっそく中へ入りますか～
ガラガラ～♪
店内はこんな感じです。
中は、カウンター席とテーブル席があります。
オイラ達は、テーブル席へ座りまして、
さあ、注文しましょうか(´∀｀)
メニューはこちらです。
バラエティに富んだメニュー構成で、
何を食べるか迷っちゃいます(＾ε＾)
悩んだあげくオイラはこれにしましょう！
そして、店員さんへ注文して
待つこと、６分。
まずは、
Ｎ次長、Ａ主任の注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆味噌らーめん
Ａ主任とＮ次長は、『あしょろ』で
メインの味噌らーめんです！
白濁とした濃厚な味噌スープで、
味噌とバターの香りがふわぁ～っと漂い、
なんとも美味そうじゃないですか！
炒め野菜の香ばしさと濃厚味噌がよくマッチしています。
そして、
お次はオイラの注文した物が、
じゃじゃーん！
◆技郎
ぬぉぉ～、なんというボリューム！！！
そして高く盛られた具材なんでしょう！
技朗という名前は、
長岡技術科学大学の学生が
多く来ることからついたようです(°∀°)b
しかし、このフォルムどこかで見たことがあるぞ。
あぁ、そうだ！
これはまさしく『二郎』じゃないですかッ！
『二郎』にインスパイアされたラーメンですね。
いや～、しかし食べ応えのあるラーメンですな。
さあ、お腹ペコペコなので、さっそくいただきマース！
まずは、スープから、
ズ、ズズズゥ～♪
思った程、こってりとしておらずあっさりしています。
一味唐辛子が結構入ってますね。
二郎のスープとはちょっと違いますが美味しいです。
それとかなり、ニンニクが効いてます(＾～＾)
お次は、麺を一気に
ジュルルルゥ～♪
おいひぃ～(*^▽^*)
加水率少なめのストレート麺で
太さはオイラの好みの中太です。
食感は、モッチモチです(´∀｀)
スープとの相性もいいですよ～
チャーシューは、豚バラロールチャーシューで
ゴロンと大きな塊が入ってます♪
そして、ラーメンを食べていると、
Ｎ次長が追加注文したこちらも出て来ました。
◆餃子
潤のような大きい餃子が出てくると思いきや、
一口サイズの餃子です。
ニンニクが効いてて美味しい～(^∇^)
そして、
技朗や餃子をやっつけ、気がつくと、
完食です。
ふぅ～もうお腹いっぱい！
技朗はかなりボリュームがありますねぇ～
さすがは学生向けですな(＾～＾)
次回は、まだ食べた事が無い『２代目技朗』を
食べてみるとしましょう♪
そんでは、
ごっつおさん！
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らーめん食堂 あしょろ
（ラーメン
/ 宮内駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5