こんばんは
我が家では欠かせない
パルメザンチーズ
パスタにはもちろんのこと、お弁当やちょっとした隠し味に
パルメザン良く使います
息子もチーズ好きとあって
普通サイズではあっという間に無くなるんですよね

先日コストコへ行った時に、丁度無くなってたので探してたら
なんとお徳用2コ入りが売ってたので購入

これだけ入ってると、心置きなく使えて嬉しい
コストコでニョッキも買ってたので
今日はそんなパルメザンチーズをふんだんに使った
クリームソースのニョッキを作りました

自分で言うのも何なんですが美味しかった~

今度は何を作ろうかな?