こんばんは
ビーセオリー の 川崎 裕子 です今日、お世話になっている保険の営業さんから
生キャラメルをいただきました
それも
神戸灘五郎の新銘菓
「酒粕生キャラメル」
これは神戸酒蔵・大黒正宗さんと、地元の酒屋さんと協力して
御影にあるフランス料理店・ＭＯＭＯＫＡさんが開発した
純米吟醸酒粕を使った生キャラメル
早速一ついただくと、
ふんわり酒粕の香りがするものの
お酒の苦手な私でも気にならず
とてもなめらか口どけでクリーミーな生キャラメル
個人的に花畑さんよりもなめらかで美味しいです
少量生産のため、どこにでも置いてなくて、
取扱店が決まってるみたいなので、
気になる方は こちらへ 
