Peach航空で行った０泊3日の弾丸台北旅。
朝食を食べた後は、ちょっとお買い物をして次なる目的地。
大好き永康街にある「天津蔥抓餅」さんへ〜。
こちらは、朝ごはんや「おやつ」として広く親しまれている蔥抓餅 (ツォンズワピン)の有名店。
朝一番だったこともあり、待っていたのはおひと組でした。
日本語のメニューもあるので安心です。
私たちは、３番の台湾バジルとタマゴ入りを注文しました。
３番を作ってくださる様子。
餅をバンバン！と豪快に叩いて空気を含ませます。
アツアツ！蔥抓餅 (ツォンズワピン)バジルとタマゴ入り。
約250円也。
近くの永康公園のベンチでいただきました。
甘辛い醤油ダレが掛かっていて、とっても美味しい♪
台湾バジルは、スィートバジルというより、タイバジルに近いエスニックな香りがしました。
結構なボリュームがあり、満足感もありますが、美味しかったので、もう一ついけそうでした（笑）
ガジュマルの樹の下で、ひとやすみ…。
ここの公園が大好きで、台北に来ると必ず立ち寄る地味なスポット（笑）
現地の方が運動したり、わんちゃんのお散歩をしたりする姿を眺めながら、台北の空気を感じられるお気に入りの公園です。
休憩をした後、お店の前を通ってみたら…
行列ができておりました。
早めにきて正解でした。
続く
