こんにちは。
今日は雲は多めですが、晴れのシドニーです。
今日から2026年の後半がスタートしましたね♪
前半を振り返ると、2月までは日本で慌ただしい毎日を過ごしていましたが、シドニーに戻ってきてからは、ゆったりとした時間を過ごせたかなぁと思います。
ただ、日本での人間関係では少し嫌な思いをすることもありましたが。。。今はそれも解決済み。
残り半年は美味しいものを食べたり、趣味を楽しんだりと、一日一日を大切に過ごしていきたいと思っています。
忙しくなりそう！？
パンナコッタ
おやつにパンナコッタをつくりました。
牛乳、生クリーム、ゼラチン、バニラエッセンス
これを混ぜるだけでできるので、プリンよりも簡単ですね。
ジャムをのせていただきました。
美味しかったです。
