こんにちは。
今日は曇りのシドニーです。
昨日からなんだか心がワサワサ…。
昨年からいろいろなことがあり、気づけばライフスタイルも少し乱れがちに。。。
リセットしたいことがいくつかあるので、気分一新したいと思っています♪
自分の人生ですから、心地よいと感じることや楽しいと思えることを大切にしながら、穏やかな毎日を過ごしていきたいです♪
オリーブオイル
今日は、我が家にあるオリーブオイルをご紹介したいと思います。
小豆島のオリーブオイル
まだ試していませんが、日本から買ってきた小豆島のオリーブオイルです。
大学院時代のイギリス人教授が日本旅行に行った時に、小豆島に行ってオリーブオイルを購入していました。
その時から、小豆島のオリーブオイルを試してみたい！と思っていて、やっと購入できました。
プッカラエステイト 初摘み オリーブオイル
毎年購入しているプッカラエステイトの初摘みオリーブのオリーブオイルです。
毎年、1500本限定の販売です。
初摘みの青い香りがおいしくて、生食用に使っています。
コブラム 初摘み オリーブオイル
オーストラリアで有名なコブラムの初摘みオリーブのオリーブオイルです。
プッカラエステイトより有名なので、すぐに売れきれてしまいます。
プッカラエステイトよりもより青い香りが強いです。
こちらも生食用に使っています。
