こんにちは

 

今日は晴れのシドニーです♪

 

今年の冬は例年よりも少し暖かいような?!?

 

オリーブオイルヌーボ♪

 

今年のオリーブオイルヌーボ(初物オリーブオイル)は、こちらにしました。

 

 

 

Cobram estate のオリーブオイルです。

 

初物は、グリーンの香りが強く、サラダに使うととっても美味しいので、毎年、どこかの初物を購入しています。

 

オーストラリアにきてから、ドレッシングは市販はほぼ使わず、手作りをしているので、美味しいオリーブオイルはかかせません。