こんにちは。
ゴールドコーストからブリスベンへの移動日、その通り道にある地元で人気の老舗パイ屋さんに立ち寄りました。
実は、オーストラリアでは、老舗のパイ屋さんはあまり美味しくないことが多く、新参者のパイ屋さんの方が改良されて美味しいので、半信半疑で向かいました。
昨日の記事はこちら
この日からめずらしくお天気が悪いＱＬＤ。
雨は降っていませんが、どんより空です。
このパイ屋さんは、つい最近の日本のテレビでも紹介されたとか。。。
着いた時間は11時半ごろ？
店の裏にある広い駐車場はほぼ満車で、店に入るとお客さんが並んでいました。
オーストラリア人が並ぶなんてめずらしい。。。
でも、ここは並んでいてもテキパキ！
すぐに順番が回ってきました。
この扉はオーブン？！？なのかしら？
ここでパイを温めていました。
私が選んだパイは、ペッパーステーキパイです。
さて、どんなお味かしら。。。。
ん？
んんん？！？！
く、くさい。。。
やたら臭いのは、店名がYatala Pieだから？
なんて、おやじギャクがでそうになるくらい臭い。。。
最近、グラスフェッドビーフ（豪産はミネラルが多い牧草を与えているので臭いんです。。。）を使うお店が増えたので、お肉が昔よりは臭いことが増えてきたのですが、それで臭いのか、、、それともソースにミンチ肉が使われていたので、何らかのホルモン系のお肉が混ざっているのか、、、詳しいことはわかりませんが、とにかく臭い？！？
私は、豪産グラスフェッドビーフの臭みやホルモン系のお肉は好きではないので（ラムの臭みは大丈夫♪です。）、美味しいのかどうなのかの前に、臭みでダメでした。
美味しいと聞いていたので、アップルパイも購入しました。
アップルパイは、甘味がほどよく、可もなく不可もなく。。。
主人がオーダーしたフライドポテトは、いたって普通のポテトでした。
老舗のパイ屋さんは、案の定、特別美味しいわけでないという印象です。
ただ！
このグレービーソースだけは絶品！！
肉のうま味があり、臭みはなく。
昔、ホームスティをしていた時に出てきた手作りグレービーソースのようでした。
なぜか、このパイ屋ではこのグレービーソースが一番美味しかったです。
この後、一路ブリスベンへ向かいます♪
ところで、ＱＬＤの運転はシドニーよりも穏やか。
ちゃんと車間を取り、急な横入りやウインカーを出さずに車間に入って来るようなことなどはありませんでした！