こんにちは。

 

晴天のシドニーです♪

 

ここのところのやる気があがらないモードは滞りなく継続中です。

コロナ禍で、ドライブやお散歩以外はおうちにいるのに、やることができていないのはなぜ?!?

 

気持ちはあれもしたい~、これもしたい~、あれを調べなきゃ~、探さなきゃ~と焦るのですが、体は反比例するかのように怠けるのはなぜ?

 

私は時速1メートルぐらいの速度で行動をしているのかしら?!?

 

今年の抱負に取り組む前に、

 

脱怠け者、戻ってきてやる気!

 

このスローガンが必要かもしれないです。

 

テーブルウェアフェスティバル2022

待ちに待ったテーブルウェアフェイスティバルがはじまりました♪

今年もオンラインチケットを購入してオンラインで入場しました。

 

まだ、あまり見れていませんが、早速、参考になる情報もありました。

 

 

我が家は、日本のテレビを見るためにパソコンを常にテレビにつないでいるので、テーブルウェアフェスティバルもテレビ画面で見ています。

 

 

最近、電化製品が壊れがちで、リビングのテレビが壊れてしまい

別室のテレビをもってきているので、少し画面が小さめ。。。

 

乾燥機に洗濯機、掃除機にステレオ、一眼レフカメラに換気扇etc...なぜか壊れすぎなんですが。。。(笑)新しいものが決まるまでは、だましだまし使っています。10年選手の電化製品もあるので、寿命ですね!

 

 

 

 

お気に入りのデザートワイン♪

久しぶりにワインクーラーに眠っていたお気に入りのデザートワインを開けました。

 

Noble Oneは有名なデザートワインですが、10年近く前?、Noble Oneと知らずにワインフェスティバルでテイスティングをしていた時に、「このデザートワインが一番、美味しい!!」 と感じたデザートワインがNoble Oneでした。名前を聞かなくても美味しいものはやはり美味しいと感じました。

 

 

 

日本人としては、デザートワインは梅酒のような感覚になってしまい、食後。。。というよりも、食前酒のような気分になりますね。ただ、食前に飲むと和食にも合うような気がしています。

 

 

近所の酒屋ではケースがある時とない時があります。

 

 

 

 

なんちゃってうな重(ミニ)

冷凍庫をごそごそしていたら、小さな冷凍うなぎが!

冷凍うなぎは、そのまま食べるといまいち。。。。

 

なので、少しでも美味しくいただくためには、いろいろとステップがあるのですが、今回は、、使ったうなぎのたれがいまいちで。。。。せっかくの手間も水の泡。。。満足いく仕上がりになりませんでした。

 

 

山椒はお庭から収穫しました♪