こんにちは。
今日は、お仕事の追い込みです。
がんばって仕上げて、提出したいと思っています♪
ところで、昨日、日本の報道番組を見ていたら、
「オーストラリアは、ワクチン反対デモもあった国で、ワクチン接種が進んでいない」
と話をしていました。
実際は、かなりのペースですすんでいるのですが、、、
なぜ、日本のテレビはいつも海外の報道をゆがめて報道してしまうのか不思議で仕方がありません。（涙） 都合よく情報を操作するのではなく、事実を正確に伝えてほしいものです。
戦争当時の、日本は勝っている！と報道していた頃の思想がそのまま残ってしまっているのかしら。。。
コロナが発生するまで、まさか日本が情報を歪めたり、隠蔽したりするとは思いもしませんでした。（涙）とっても残念です。。。
さて、気分をとりなおして、昨日のお話へ。。。
昨日、ハンバーガーを作りました🍔
手作りバーガー
今回のバーガーもバンズから手作りしました♪
パテは、オージー和牛とポークの合い挽きミンチに玉ねぎ、ガーリック、黒コショウを入れました。
お野菜は、玉ねぎ、トマト、レタスです。
チーズも挟む予定をしていましたが、すっかり忘れていました。
ソースは、バンズには、マスタードマヨを薄くぬり、パテにはオーロラソースをかけました。
顎がとれそうなくらいの高さのハンバーガーが完成しました😊
顎関節症気味の私のあごを開けるのが大変💦
けれど、やっぱり手作りは美味しかったです♪
次回はフィレオフィッシュを作ってみたいです。
親子のマグパイ
我が家の前にある木に巣を作っていたマグパイ（フエガラス）。
毎朝６時に餌をとりに来ていたのですが、とうとう赤ちゃんが巣からでてきました💕
かわいい😍
子供は2羽。
夫婦で育てているようで、家族4羽でお庭を歩いています。
紫雲木のmy Pick