ワイキキから

今回のこともあり、今更ですが食生活に気を付けようと決心

オフィスで遅くまでいると、ついつい夜ご飯を食べなかったり、

カップラーメンに手を出してみたり。。。ということもあるので、

しばらく、一定の時間が来たら、とりあえず帰宅して、

自宅で野菜中心の夕食をとってから、仕事をすることにしました。

昔はよく朝2～3時まで、場合によっては徹夜もありでしたが、

やはり、年齢相応の生活パターンに調整が必要です（半分言い訳）。

で、今日は、どうしても、先日LexのDinnerにあった、

カリフラワーカレー風味を食べたくて、初の挑戦

Lexのお母様がおっしゃっていたように、

オリーブオイルで炒めた後、一般的な材料（お酒、塩コショウ、お酢等）に

お醤油も少しいれてみたら、これが、なかなか美味

お酒を白ワインにするのも良いみたいです。

今まで、カリフラワーなんて買ったこともなかったのですが、

しばらく前にLexと行ったレストランとか。。。

コンチネンタルホテルのルーフトップのバーでも出てたし、

なかなか人気なのかもしれません。

Lexとカリフラワーについて情報交換していたら、

"I wish you were here."というメッセージと一緒に、

お母様達と一緒に滞在中のワイキキから素敵な写真が届きました。

"Really pretty, next time."

感謝は人の心を開き、

運命を開く。

本田健