フサスグリ
和名、セイヨウスグリ
落葉低木
スグリ科
別名、レッドカラント
原産地、ヨーロッパ
開花時期、6月下旬〜7月中旬
酸味が強く、生食向きではありません。
ジャムやゼリー、果実酒などの加工には
最適です💞🎉💕🎊
フサスグリは赤い果実が美しく
鉢植えて、観賞用に育てられたり
切り枝にも利用されます。
冷涼地向きの果樹で、耐寒性は強いですが
暑さに弱いです。
いつも有難うございます😊
ステキな一日になります❤️
余裕なく昨年は作らずでした。
昨日は、久々に梅酒を作りました。
9月以降に飲めるようです（笑）
手作りが好き！！