ハルジオンは食用に利用できるよ！！

ハルジオン

キク科

原産地、北アメリカ

帰化植物

花期は春（4月〜6月）

茎はあまり枝分かれせず伸び

先の方で何回か枝分かれて

淡紅色を帯びた白い花をつける。

ヒメジオンより一回り大きい。

花の中心に集まる筒状花は黄色🌿🌱🍃😄

若苗、柔らかい、若葉、蕾、花などは

食用に利用できる。

ステキな一日になりますように💞

近くの公園に行き、

自然に触れた連休でした😄