寒い休日

今晩は。
今日は寒い日でした。
吐く息が白くなるまでには
ならなかったですが今年一番の寒さでした(笑)

さて、「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則著「百姓が地球を救う」を読んでみました。

この本で本来のきゅうりの姿を知りました。使い忘れたきゅうりが冷蔵庫で腐って溶けていくのは極自然と思っていました。

実は、放っておくと小さく萎むのが
本当の姿でした。

溶けていくのはなんだと思います？
余分なものを与えて栽培したためです。
おわかりでしょうか？

いつも有難うございます。