ディープなフランスからごきげんよう、ドゥミ仙人こと☆Blay典子です。
ご縁をいただき、ありがとうございます。
早速ですが、本日のお題は
フランスで一番好きな習慣「アペロ」
apéro／アペロとは、食前酒アペリティフ（aperitif）の略
定冠詞のLを付けて「l'apéro／ラペロ」。
元々は、食前酒そのものだが、食前酒をいただく時の全体的な事も「アペロ」と言う。
フランスでは、友人、家族間でランチやディナーで呼んだり呼ばれたりの時でも、前菜またはスープ、メイン、チーズ、デザートとコース料理になるのが主流で、食事前のアペロはお約束。
食事にはワインで、ビールを始め、それ以外のアルコールは飲まない。
アペロでは、それぞれが好きなドリンク（ワイン含む）と、パテ、スモークサーモンなどを乗せたパン、ポテチやオリーブ、
サラミ系
UnsplashのGiacomo Alonziが撮影した写真
野菜系
Thierry MilherouによるPixabayからの画像
などのおつまみと共に、食事前の前哨戦みたいなもの
おつまみが美味しいと、それだけでお腹いっぱいというケースもよくある。
アペロは１年中だが、夏時間に変わるこの３月後半から９月後半までが格別
夜8時でも夕方4時頃のような明るさで、10時頃まで日本の夕涼み時のような気温。
屋外で心地良いそよ風を感じながらのアペロは、たまらない
夕焼けが広がったら、まじ最高
多分、爽やかな運動会日和の日に、明るいうちから飲む感じ
通常「アペロにどうぞ」と招待されると、その流れで食事と言うのが常だが、１度だけ例外に当たった。
親戚夫婦に「（もう１組の親戚夫婦の）◯◯さんも来るからアペロに来ない？
」と呼ばれて行ったら、食事は４人分しか用意されていない様子で、明言しないものの、明らかに「追い出しモード」で、夫と顔を見合わせた
」と呼ばれて行ったら、食事は４人分しか用意されていない様子で、明言しないものの、明らかに「追い出しモード」で、夫と顔を見合わせたその後、夫とレストランに行ったが、あんなことは最初で最後。今のところだけど。
教訓：フランス人にアペロに誘われたら、一応確認した方がベター。
ちなみに家アペロも、もちろんする。
私たち夫婦は、３食のうちランチ中心で、夜は軽めのため、アペロのみという日が多い。
家飲みで、おつまみだけで飲む感じかな？
というわけで、大好きなアペロのご紹介でした。
最後は心からのお祈りです。
毎日のたくさんのお力添えとお導き、そしてお見守りをありがとうございます。
世界の一人でも多く、１日でも早く、平穏無事に過ごせる日が来るよう、最高最善のお力添えとお導き、そしてお見守りをお願い致します
ではまた次回、A la prochaine !ア・ラ・プろシェンヌ！