ウルグアイっちゅう国
hola
como esta
今日の日記はウルグアイの国についてチョコット・・・
この国の車は、日本では考えられないくらいへぼろい
のが普通にはしってます。
なんでしょうか。。あれは。。
あっべんつのマーク見て丸がないよーーーー
誰かーーー
ガソリン口のキャップを返してあげてくださーーい
まぁ、とにかく古いはボロイは・・・・走ってるのが不思議なくらいな車が沢山有ります
しかし、ボロイ古い車にもメリットがあります。何と２０年位前の車は税金を支払わなくてもいいそうな・・・・
あのベンツ級ですと、
税金要らないそうな
そして、こんなにもぼろかったり古かったりするくせに・・・この国の方達は
運転メッチャ荒い雑ヘタクソ極めつけは、駐車場は絶対頭から突っ込む
えええええええええっ
日本じゃ、かんがえられましぇーーーーーん
あまりにも運転が雑で、しかもメッチャスピーード出します高速道路なみですねぇ 笑
信号ですかそんな気の利いたものは無い 笑少なすぎてビックリ 標識だって最近出来たとか
こんなにスピード出してるのに人が普通にフラフラ
横断してくるから 本当に危ない
で危ないから、ウルグアイでは車は 夜だけではなく 昼間でもライトをつけることが義務ずけられてます
だから みーーーーんな 朝からライトつけて走ってますよ
明るいのにライトつけるくらいだったら、スピード規制したほうが良い気がするのですが・・・・・
この日は
お天気悪かったのですが 車で景色を見に行きました～
なかなか、度胸の居るドライブでしたよ～
chao
the うどん
buenas noches
今日はクッキングの日記
外国で日本の物を食べたいってなると本当に無い当たり前だけど・・・・
いざ無いってなると何かやっぱさみしいわけでてか無いなら作っちゃエーーーーって事で
ある材料で
しかも
コストがかからないもの
う・ど・ん
はーーい、うどんつくりまーーーす
小麦粉に塩水を入れていきまー―す。こちらの小麦粉harina は日本の物と違ってサラサラです。シットリしていません。。。水分が無い感じ
塩水はドバーーーっといれちゃいけませんよチョット生地が硬いくらいがベストかと・・・・
はいこねる
こねるこねる
いや、もう、ひたすらですね、こねるわけですな
正直手首がもげそうになります（笑）
うどんを考えた昔の方は、偉い
あんまり、食べる人には見せれないが・・・・ウドンは
足で踏むんですがな～こうする事によってウドンにコシがでるわけです
せめて、透明なビニールで。。。。と思いますが
この国にはそんなもんは無いんです
あ、ちなみに、この国のビニール状勢はとっても不思議スーパー行くとメッチャくれるんですよ日本でエコバックとかビニール１枚いくらとか言ってるのがワケワカンナイって思うくらい 大量のビニールをくれる。
あんまり富んでイナイといわれる国が大量のビニールを無料で配布、、、不思議です。
あ・・・・ウドン忘れてた
フミフミした後
おやすみーーウドン君にはしばし寝ていただくことに・・・踏まれて疲れた身体を、お休めなさい・・・・ 
benos dias
目を覚さますんだいウドン君今度は綿棒で引きのばーーーーーーす
いや、引き伸ばしたかった（笑）のびねーーーーーーっ
そこで私は職人ではないので←（笑）秘密兵器登場
必殺パスタマシーーーーンウドン職人さんが見てたらぶっとばされますな
日本の物が食べたーいと言いつつ海外の物に助けられるとは・・・
てかなにーーーっこれスッゴーーーーーイメチャのびーーーーーーるこれ考えたイタリア人ブラボーーーーーー貴方のおかげでウドン食べれます。Ｇｒａｃｉａｓ
そうして、ようやく、汗と涙（流してない）とイタリア人のおかげで
ウドンにありつけました
かき揚げうどんのできあがりぃ～
hasta manana
carne de ......
今日も食材の日記
ウルグアイは、物価が高いですが安い物もありまーーす
それは・・・・・
お肉です。
スーパーのお肉コーナーはとにかく広いお野菜のコーナーは広いですが日本ほどたくさんの種類は無いのです。。。お肉のコーナーは何と牛さんがつるしてあるのです
とにかく広いお肉ちゃんコーナーしかも、ほぼさんですcarne de vacaここでスペイン語の、お勉強、牛さんはバカといいます（笑）ちなみにニンニクはあほです。。。私が唯一１回で覚えちゃった言葉
とにかくズラズラっと肉肉肉
チョリソーもこんなたっくさん色んな種類が有ります黒い色したソーセージはrellenar と言い、血入りのソーセージです日本の方は血入りと聞くとイヤだー嫌いですという方多いですが、私は嫌いではないですチョット肉が濃い感じ何て言うか・・・何かマットな感じ（笑）
売られているお肉ちゃんはもちろんゴッツイっすで。。。。でかっ
そんでもって、日本では有り得ない売り方の物が
手前に有るのは子牛一頭の丸ですcarne de terneraそして牛タンがゴロゴロ、１ｋあたり６５ペソ
だいたい３２０円くらいですね
そんでもって・・・良い子には目隠しこんな丸がゴロンチョしておりました
ぶたさんですね・・・１頭の丸です。carne de cerdo
こんなにも、お肉ちゃんが並びたくる中
お魚コーナーはたったのこれだけ
しかーーーも冷凍物が多いでもって切り方は、これまた
日本では有り得ない輪切りですよーーー
うううううん、聞いてはいたけど実際見ると、びっくりしますね売ってるお魚は鱗が取ってなかったりするんですよ日本でそんなん売ってたらクレーマーの電話が嵐のようになるよね外国はお魚を捌く技術が発達していません。日本の料理技術は素晴らしいです
そんなこんなで、牛初食
どでかいですわよーーーーーーとテンション絶好調
しかし・・・・・・
味は、めっちゃ家畜臭い硬い。。。うまく火入れしないと無理かも。。
なんかねぇ。。あたし牛に噛り付いたライオンな気分（笑）ここでもまたもや
にっぽんぶらぼーーーー
nos vemos