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福岡市中央区天神・大名エリア
ポーセラーツサロンBlanchechou(ブランシュシュ)です。
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昨日はおうち時間にいちごサンドを作ってみました♡
レシピや作り方は、インスタグラマーの@mizukikonuma みいきちゃんの投稿を参考に作ってみました♡
萌え断〜🍓
息子用にも作ってあげよう!と思ったけど、
水切りヨーグルト前の日の夜から準備するの忘れてしまったので、朝起きて急いで水切りヨーグルト作りから!
急いで作る場合は、パックのまま電子レンジにかけていいとクックパッドに書いてあったので、少しレンジにかけてから水切りヨーグルトをつくりました♡
大人用の方は欲張って、生クリームをたくさん塗ったのでカットした時に生クリームが多すぎて、少し生クリーム出てきて断面イマイチ笑
息子用の水切りヨーグルトの方がキレイな断面でできました♡
ちなみに、参考にさせてもらったみいきちゃんの材料に生クリーム→適量と書いてありましたが、私は100g泡立てたところ少し余った上、
クリーム多く塗りすぎたので恐らく80g位でのよいかと♡
そして、水切りヨーグルトはブルガリアヨーグルトのパック半分程度を使いました♡
パンはヤマザキのふんわりルヴァン6枚切りを使用🍞
普段は超熟派ですか、いちごサンドにはふわふわなこのパンが合って結構よかった!
主人と息子が急かすので、写真も上手く撮れなかったけど、備忘録ということで♡
味は美味しくて♡
買わなくても手軽に出来るならまた作りたいし、
息子も大好きなパン×ヨーグルト×いちごの組み合わせだったから、ばくばく食べてくれたので作りがいある〜♡
リピ決定♡
(いちごの時期が終わりそうなのが悲しい…)
プレートは7年前位に体験レッスンで作ったプレート🍓
今見るともう少しこの辺がもっと上手く作れるのにって思ったりするけど、思い出の作品♡
その他のカップ&ソーサーもポーセラーツです♡
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