キムチ風味

みなさん、こんばんわっ。

散歩途中に、知らない道を発見すると、

爽快感を覚えるのは私だけですか？

今夜は、豚肉のキムチ風味

ニンニクをひとかけ、タマネギ半玉、ネギ一本を

厚めにスライスして、

お好みの豚肉１パックと

一緒に炒めます。

そこに、先に用意しておくんだけど、

お好みのお味噌に、

酒、みりんを加え、

ココがポイント

フラインググース シラチャーチリソースを

適量入れる。

ネットでも売ってるし、

アジア系の食材屋さんにも多いと思いますよ〜

多めに入れても、

お味噌に消されて、そんなに辛くはならないので、

ご安心を。

そして、炒めている中に投入

なじむ感じに、炒めたら、出来上がり

おかずにも良し　　おつまみにもよし

ご飯の上にのせて、豚丼もよし

ちょっと味が濃くなってしまったら、

お豆腐を入れて、ちょっと煮ると

味が落着くかもしれません。

それを、ご飯にのせてもよし〜〜〜〜

あ〜美味しっいい。

お試しあれ〜

今日も感謝感謝〜〜〜