おにぎりJK弁当と最高の具
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あんまりゆっくり
食べていられないとかで
食べやすい
おにぎりを作るようにしています
この日は
おにぎらず
(サバ缶、蓮根、ひじき煮入)
だし巻き卵
焼き芋
スナップエンドウ
トマト キウイ
この手のおにぎらずは
受験期に毎日
塾弁として持たせていたので
久しぶりに作りました
サバ缶が大好きな長女
サバ缶使っとけば
間違いないので使いました
笑
サバの水煮缶のサバの上に
マヨネーズを少し乗せて
蓮根などのおかずを乗せて
最後チーズ一枚乗せて
おにぎらずにしてあります
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次は
ちょっと
力尽きかけていた
お弁当つくり
とうとう
ウインナーの登場です
笑
ウインナー
俵おにぎり
(梅干し、ラー油きくらげ)
カニカマチーズ卵焼き
ひじき煮
ピーマンきのこ鰹節
トマト
瀕死のイチゴ
この日は俵おにぎり
中身は娘が大好きな梅干しと
GWのお出かけで買ってきた
最高に美味しいやつを入れました
いちごが
やばい状態のやつです
笑
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長女がいちごジャムを作りたい
というから
小さめイチゴを買ってきたんだけど
長女も忙しいし
私も忙しいし
ジャムなんて作っている
心の余裕がなく
放置状態のいちごのパックから
取り出したものを
入れてみました
味は大丈夫でしたよ
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次
おにぎらず
(サバ缶・ラー油きくらげ、蓮根)
ぶりの照り焼き
人参しりしり
ピーマンきのこ鰹節
焼き芋
味付け玉子
トマト
このお弁当は
「多すぎ!」
と
クレームがお昼にきました
おにぎらずにするなら
おかずは最小でいい
とのことです
(;_;)
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実は
前日作った
ウインナー弁当も
朝、長女のチェックが入り
ウインナーを
1本抜いて
持っていきました
今の長女
あんまりたくさん食べられないみたい
(>_<)
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この週
何度か使っている
ラー油きくらげ
というのは
これです
ちょっとにんにくが入ってるから
食欲そそる味で
ご飯何杯でもいける系です
これは老若男女いけます
家に来た夫も絶賛してたし
うちの両親も買って帰ってたし
家の娘達も好き
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お弁当にちょこっと
入れたり
がっつりおにぎりにしたり
普通に夕ご飯のとき
ご飯のおかずにしたり
にんにくが入ってるんだけど
そこまでじゃないので
朝もいけるかな
と思います
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ちょっと最近
お弁当づくりが
辛くなってきてて
(;_;)
心折れそうになってきてます
心折れたところで
誰も助けてくれないので
なんとかやるしかないのだけど
いまわりと
低迷期に突入中です
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曲げわっぱをなでなでして
なんとか日々
気力をたもっています
そういえば
これまだ使ってなかった
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保温してくれるジャー型弁当箱
これ使ってみて
気分かえようかなー
と思いつつも
惰性で作れる
今まで通りの曲げわっぱで
良くない??
という
やる気ゼロの気持ちが強くて
そんなことすらできていません
(>_<)