イタリア式食堂 ブラン 薪窯の魅力! -20ページ目

イタリア式食堂 ブラン 薪窯の魅力!

田園の中のレストラン。
薪で肉や魚、PIZZAを焼く。
暇な時間には薪を割り、そして大好きなチェーンー
ソーカービングを楽しむ。
それがブラン流‥

 

本日の前菜3種盛り合わせです。

 

画面左  クラムチャウダー

 

中 央  真鯛とサーモンの自家製くん製

 

右    まるでフォアグラ

 

 

久しぶりの更新です。

 

クリスマス前より忙しい日々を過ごし

 

かなりブログをおろそかにしてしまいました。

 

今日はちょっと時間が空いたので更新。

 

ご注文のXmasケーキをご紹介・・・・・・

 

 

 

フロマージュ・ブラン(レアチーズケーキ)です。

 

おっと!時間かな

 

これからクリスマスディナーのご予約の仕込みに入ります。

 

よし!後、半日頑張って料理作ります。

食事本日のランチの前菜3種盛り合わせ食事です。

 

 

画面左 オニオンスープ

 

中 央 野菜のスティック自家製ラ・フランスラ・フランスドレッシング

 

右   生ハム生ハムとゴルゴンゾーラのクロスティーニ

今日はウエティングルームにある黒板を

 

サンタさんサンタクロースに代わって

 

メッセージとイラストを描きました。わーい。

 

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食事本日ランチの前菜3種盛り合わせ食事です。わーい。

 

 

画面左 さつまいものオレンジ煮

 

中 央 石窯焼き玉ねぎオニオングラタン

 

右  野菜のスティック 自家製ラ・フランスドレッシングラ・フランス

土曜日のウエディングパーティーの一コマ

 

 

お楽しみコーナーでは・・・・

 

同僚のお2人が可愛い仮装で寸劇をご披露・・・・

 

可愛いくて思わず写真を撮らせていただきました。

 

 

昨日、とある職場様の

 

ウエディングパーティーの貸切がありました。

 

ほのぼのしたとっても楽しいパーティーでした。

 

お料理とは別にウエディングケーキのご注文もいただきました。

 

久しぶりのウエディングケーキのご注文。

 

ちょっと緊張しちゃいました。

 

 

 

みなさんにとっても喜んでいただけました。

 

ほっ・・・・・・・

 

 

10年使ったノートパソコンが壊れ

 

新しいデスクトップのiMacを買った。

 

のですが・・

 

バックアップを取っていなかった書類がいくつか。

 

ああーなんとかせねば。

昨日突然にパソコンが壊れました。

僕の愛する3代目Mac です

10年、頑張ってくれました。

そして、気がついてしまったんです。

外付けにデータ更新するの忘れたー((:_;)

えらいこっちゃ