ランチ 真鯛のフライケッカソース | イタリア式食堂 ブラン 薪窯の魅力!

イタリア式食堂 ブラン 薪窯の魅力!

田園の中のレストラン。
薪で肉や魚、PIZZAを焼く。
暇な時間には薪を割り、そして大好きなチェーンー
ソーカービングを楽しむ。
それがブラン流‥

こちらの料理、ランチの魚料理


食事「真鯛のフライケッカソース」食事


ご夫婦でご注文いただきました。


大宮市場から仕入れた真鯛さかなを‥


ご注文ごとにサックサックに揚げたフライに‥


そしてフレッシュトマトで作ったケッカソースをかける‥


「暑い時にフライはちょっとしつこいよね」と思う方でも


フレッシュトマトのソースでさっぱりと


お召し上がりいただける料理です。