お昼は～
たっぷり新じゃがと、たっぷり新玉葱でカレー作りました！
茹で玉子のサラダ付きです！
《ここでひとてま》
今日のカレーのお肉は鶏のササミ♪
ササミは別鍋で塩少しで茹で沸騰したら日を止めて蓋をして放置。余熱利用～
冷めたらササミは手で裂いて最後のルー入れた後に投入。
（勿論茹で汁も使っちゃいます）
この方法だと鶏肉はいつまでも柔らかくて👍なんです♪
せっかくの食材美味しく食べたいですよね～
食いしん坊でしたー（笑）
お昼は～
たっぷり新じゃがと、たっぷり新玉葱でカレー作りました！
茹で玉子のサラダ付きです！
《ここでひとてま》
今日のカレーのお肉は鶏のササミ♪
ササミは別鍋で塩少しで茹で沸騰したら日を止めて蓋をして放置。余熱利用～
冷めたらササミは手で裂いて最後のルー入れた後に投入。
（勿論茹で汁も使っちゃいます）
この方法だと鶏肉はいつまでも柔らかくて👍なんです♪
せっかくの食材美味しく食べたいですよね～
食いしん坊でしたー（笑）