かいわれ大根の美味しい食べ方は？

かいわれ大根の美味しい食べ方は？

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  私自身はあまり食べませんが、現在の施設では焼き魚に添える大根おろしに混ぜたり、千切りキャベツに混ぜたり、焼きナスの上に乗せたり、まあ、彩りメインですね。

 大根おろしに混ぜる場合は細かく刻み、千切りキャベツに混ぜたり、焼きナスの上に乗せる場合は若干大きめに切ります。