炭火おこし。

　大晦日早朝の恒例。

　

　長七輪で炭に着火。

　この後に備長炭を投入、火が回った頃合いで台所に持ち込み、おふくろ殿が正月用の穴子を焼く。

　穴子は雑煮に入れたりしますから、結構な量を焼きます。

　ガスではうまく焼けませんから、炭火が一番良いんですね。

　さて、本年の記事もこれで最後、皆様、良いお年をお迎えくださいませ。