今日は久しぶりに豚カルビを紹介しようと思います。
手頃な価格でお腹いっぱい食べれることができる場所があってお知らせいたします。
最近、大邱でホットになってるデボンドン飲み屋街！
その近くに位置して摩耗カルビがそれです。以前からあったお店ですが、
近くに仕事がありまして久しぶりにたずねてみました。
位置はデボン図書館の入り口からすぐですね。
なにを食べようか悩みましたが結局豚カルビで決めました。
後から少し後悔しましたね。周りのお客さんはみんなサムギョプサルを食べまして
カルビよりおいしそうに見えましたW
ちょうど子供の頃食べました豚カルビのビジュアルですね。
幼い時は外食しに行くと、いつも豚カルビ家に行った、
ふとその時の思い出が浮かんできました :)
カルビは肉を注文するとこのようにスープもでますね、
以前訪ねた時は白菜のスープでしたが今回はわかめスープでした。
私が好きなワカメのスープ！おいしそう～
その後、基本的に提供されてるおかずを紹介します。
思ったよりすごく大量のおかずがでましてびっくりしたんです。
特別なおかずがあるわけではないですが
肉と似合う様々な野菜が豊富に出てきてとても良かったんですね
わさびをつけたニラ漬けと豚カルビ一緒に食べると最高ですね。
さまざまなおかず、数も多いしいいでしたね～
みんな名前は分かりませんがすごくおいしかったんです。
子供の頃の運動会で頻繁に食べていた蛹も出てきて、
醤油味付けの豆腐も美味しかったんです。
何よりも社長と従業員の方々がとても親切で
リフィルをお願いしてもすく対応してくれましておかげさまでお腹いっぱい
食べました。
そろそろ豚カルビを焼いてみましょう。
すごく高級なカルビはありませんが、
最近、豚カルビ専門店があまりないため、このように久しぶりに豚カルビを見ると
おいしそうで気分がよかったんですね
ぎくしゃくし豚カルビの味付けが魅力的な摩耗カルビ！
炭火で焼いてくる豚カルビに比べていくつかの残念な部分もありましたが、
みんなでお腹いっぱい食べますと楽しいでしたね
肉には焼酎！
ここでは焼酎を注文すると必ずあのようにパッキングになって来ますね。
焼酎自体を冷やしてくれますのでお客様が手軽く注げるためそのようにしたらしいです。
これも一つのアイデアだと思います。
