お店は飯田橋東口から徒歩3分ぐらい。表通りの喧騒とは離れた静寂を感じる佇まい。
店外右側に券売機があり、店内は料亭を思わせる雰囲気。店内右側にセルフのお冷やがあります。店内のBGMは三味線。
煮干らーめん780円
スープ表面はグレーがかり、ニボニボ感満載。ざっくり切ったネギも印象的。
続いて麺を。
麺は三河屋製麺の細ストでニボニボスープと合い旨いなあ♪
具材はザク切りしたネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。
名店である伊藤@王子神谷を、やや上品に纏めたテイストです。
つじ田、めっちゃ美味しかった♪



