こちらのお店は開店時間になるとお店の近くにお米を置きます。という事で、お店の回りには雀が多いです(^^;
開店時間だけでなくても、近くで日向を楽しむ雀は２０以上はいます。
店内右側に券売機があり、店員さん２名、Ｌ字型カウンターのみ１３席。
ラーメン６５０円・味濃いめ・油普通・麺柔らかめ、ライス。ライスは何時でも、オーダー出来ます。但しライスの食べ残しは厳禁。
スープは茶濁色をした感じで、家系独特な感じ。飲んでみると、大量の豚骨と鶏ガラを炊いた出汁、醤油と鶏油のバランスが良い感じに纏まっています。
続いて麺を。
麺は安定の酒井製麺で、モチっとした歯触りで、柔らかめにして正解でした。麺量は１６０グラムです。
具材は海苔３枚、ほうれん草、チャーシュー１枚等。海苔をご飯に巻いて食べたり、ご飯をスープに浸して食べたりして完食。
６５０円で、お腹いっぱいになり満足。
近くに大学があるので学生さんの比率が高いです。ラーメンが登場する前にライスが提供されるので、ふりかけで１杯を食べ終え、直ぐにおかわり、ラーメンと同時に食べる人もいます。混雑している時間帯もあるので、近くにある「ラハメン ヤマン」に流れるお客さんもいます。ラーメンが７００円（税別）とリーズナブルでもあります。高校生ぐらいだとラーメンを５００円で提供する「燦燦」に流れます。
横浜家系ラーメン 五十三家、めっちゃ美味しかった♪