総投票数：10,938票
：スープを飲むときだけに使う5,414票
2位：麺を一度レンゲにのせてからすするために使う
2,879票
3位：麺の短いものや、ネギなどを集めるときに使う
1,772票
4位：使わない
691票
- ：その他
182票
これは回答しづらいですね。具材も含めてラーメンの表情を眺め、続いて香りを楽しむ。そしてスープを飲む。ラーメンによっては、コッテリし過ぎて麺に絡むから、その絡みを落とすためにレンゲを使ったり、そうでない場合も、麺を楽しむためにレンゲの上に乗せたり。
渡辺樹庵さんがプロデュースした佐伯ラーメンは敢えてレンゲを使わずに、丼を抱えて風味を楽しんで欲しいとの事でした（但し、食べにくい人もいるだろうからと、卓上にレンゲを用意していました）。