麺屋 武蔵@新宿 | ☆♪ブラックジャックの気ままな日記♪☆

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休日にサイクリングしていてたまたま通っただけで実食していません。

但しこちらのお店は、2005年3月20日に訪問しました。


以下は当時の感想です。

新宿駅から徒歩7分ぐらいの距離。小滝橋通り沿い付近にあり、分かりやすい場所。

ラーメンをオーダー。

秋刀魚で出汁を取り、和風ベースのスープ。麺は中麺ぐらいで、まぁまぁの味。柚子の香りが効いている。さすがに行列の多さには、ひいた。



サイクリングしていた時は外待ちも無かったです。


武蔵グループでは、正社員、アルバイト、パートを募集中みたいです。正社員で35万円以上♪

武蔵って、いわゆるラーメンブームの先駆者ですが、ビブグルマン受賞店ではありません。

これが、今の衰退を現している様に感じます♪

栄枯盛衰を感じさせるお店のひとつです。