兵庫県在住
らくちん・簡単・楽しい
~セルフケアであなたが変わる~
頭の先から足裏へ
~脳から腸まで幸せ循環アプローチ~
黒田昆布株式会社公認塩ひじきバイヤー
塩ひじき広め隊隊長
塩ひじきセラピストとっちゃんです
玄米とお味噌汁そして、お漬物
最近、コレがあると落ち着きます(笑
この日は、水菜と新玉ねぎのサラダ
サラダというか、盛っただけにも見えないことはない・・・
玉ねぎは、淡路島の名産です。
この時期の淡路の玉ねぎは何をしても美味しい♡
ココのポイントは・・・
自家製ドレッシング!!
ササッと作ったんですが、
お醤油・お酢・水・ごま油・すりごまで完成!!!
あとすりおろしにんにくを入れることで
ちょっと中華風に仕上げました。
コレがまた美味しく水菜が進むんです
そして・・・
マカロニが残ってたので、
マカロニサラダ
塩ひじき振ってます
そしてちょっとレモン汁であっさりと
お味噌汁は、
春キャベツとたけのことわかめ♪
揚げたてコロッケ♪
お肉屋さんに売ってるんですが、
カボチャコロッケとクリームコロッケを
その場で揚げて頂き持って帰ってきました。
なのでアツアツ♪
コロッケ好きなんです(笑
ちょっとしたおかずというか、結構がっつりですが・・・
この日のたけのこを
お水に浸けてまだ大事にとってあります。
どんなたけのこ料理が好きですか??
アタシは一つ、とっておきができそうです
旬のものを頂いて、
カラダ、ととのえていきましょう♡
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