兵庫県在住
らくちん・簡単・楽しい
～セルフケアであなたが変わる～
頭の先から足裏へ
～脳から腸まで幸せ循環アプローチ～
黒田昆布株式会社公認塩ひじきバイヤー
塩ひじき広め隊隊長
塩ひじきセラピストとっちゃんです
なんでも今年初めてって言えるところが
この時期ならではだね（笑）
昨日はお母さんが作った
おせち料理を食べるため
お勤め終わりに実家へ💨
美味しかったー。
そしてもらって帰ってきた
黒豆♡
電気調理鍋でお豆を炊くのが
我が家の定番
昔からある電気調理鍋は
この時期しか出てきません😆
今はこんなにおしゃれなのがあるけど
ウチの実家のは
お鍋の柄からして昭和感満載なんです…
結果大きいのかな？
気にはなるけど特に今は必要ないかなと思って
見てはいるものの
でも買ったら使うかな…😆
ティファールは
よくお店でもチェックして見ています。
ㅤ
今日はこの黒豆と
夜ご飯
主食は何しようかなと見渡すと、
年末にいただいた青梗菜があった！！
と言うことで…
いただいた青梗菜
にんじん
大豆ミートで
中華そぼろあんかけ風♡
醤油糀とたまねぎ糀が
大活躍！
美味しくできました！
めちゃくちゃ簡単に完成！
疲れてたこともあって
美味しくできるかは全く自信がなかった🤣
でも…
できたー！！
胡麻油で炒めてから
少しお水を足して
そこへ醤油糀とたまねぎ糀と。
味付けはそれだけ。
生姜すりおろして入れたら良かったかもね…
水溶き片栗粉で絡めて終わり。
そこの手間がめんどくさいと思うくらい
実は疲れてたのか？
それとも、
おなかがすいていたのか（笑）
なんせ早く作り上げたかったのは事実
いやぁ、でも…
なんやかんやで美味しかった❣️
アタシやっぱ天才ちゃうかなー
たまねぎ糀と醤油糀のダブル使いは
最強です👍
醤油糀、
こんな使い方もおススメだけどね♡
玄米糀を使っているので
玄米の栄養価もそのまま
そんなKOUJI塾
来年一回目いつにしようかな・・・・
詳細決まり次第
またお知らせさせていただきますね！
前回の美味しかった糀メニュー♡
糀は
食べてないとカラダにすぐ出るんですよねー
便通がいつもと違うかったり
なんかお腹に違和感が残ってていたり。
玄米糀を使っているので、
自然と玄米も摂れますよー！！
なので、
単なる麹ではないところも
おすすめポイントです。
今年もKOUJIと共に
楽しいお料理作りまーす
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