【懸賞当選旅行】別府温泉 三泉閣 夜の豪華なお料理☆

別府温泉での旅の思い出。

沢山書きたい事がありますが、
何より嬉しくて
美味しかったお料理の事を
順序がバラバラになりますが書くことにします


ホテル　三泉閣でいただいた晩御飯

晩御飯のお部屋は大広間
4F　鶴見の間でいただきました。

低めの椅子ですが
正座より、楽にいただけるスタイル。

大広間ですが
つい立で仕切られてるので、
ゆっくりできました
 

テーブルに並べられた
豪華な食事に
心躍りました

今回のお料理は
豊後水道初夏の山海会席

 

前菜　旬彩盛り
造利　刺身三種
　　　中トロ　鯛　関アジ
鍋物
　　　鱧しゃぶ
強肴
　　　椎茸と天然鯛の昆布船蒸
　　　

鱧が肉厚でプリプリ。
ボリューミーな鱧に感動

強肴には白子もっ



焼物
　　　おおいた豊後牛陶板焼き

柔らかくて
肉汁たっぷり
肉好きにはたまりませんっ


お料理はテーブルに並べられてるだけじゃありません

まだまだ、運ばれてきます



蒸物
　　　鮑入り海鮮蒸し

豪華な茶わん蒸し
ウニ、フカヒレ、鮑、エビなど
贅沢に入ってました



揚物
　　　豊後串揚げ五種
　　　牛肉・豚のつくね・えび・なす・椎茸

食事　椀物
　　　別府湾じゃこ飯
　　　清汁仕立て（蛤）
 

蛤ってひな祭りのイメージだから、
7月に食べられるなんて思ってなかったーーー

お目出度い時に食べるイメージもあるので
貝殻の両方に身を入れてくれてるのも
何だか、素敵



甘味
　　　コラーゲン温泉蒸しプリン
　　　メロン

デザートまで完璧っっっ

お腹いっぱいだったのに
コラーゲン温泉蒸プリンは
おかわりしたかったくらい


は
口に入れるごとに
美味しい。美味しい。と終始笑顔

ビールもすすみ、
toshi　こんなすごいプレゼントありがとう。って

やっと、私の懸賞生活を認めてくれた・・・かな
と・・・

懸賞で繋げてくれた三泉閣とのご縁。
とっても、親切で
行き届いた接客。
美味しいお料理。
今後も利用させていただきたいと思いました




1クリックで応援してもらえると嬉しい

にほんブログ村