前回に続いての、ハワイ繋がりで、、、
こりはハワイの缶チューハイ、Olaって会社のものですう。
Hard Seltzerって、直訳は酒入り炭酸水ですが、要は缶チューハイな感じですう。
この会社、なるべく地元で取れる果物や穀物を使い、発酵過程などで出る二酸化炭素を集めておいて、最後にパッキングするときに炭酸ガスを注入するのに使うとか、その後の穀類や果物の残りも、飼料や肥料にするために、農家に寄附するとか。
とても、さすてーなぶるな缶ちゅーらしいですう。
自然食系が多い、ホールフーズなどにはあるそーですう。
Olaとは、ハワイの言葉で、liveとか、wellnessという意味らしいですう。
資源が限られているハワイでは、こうしたリサイクルが盛んですね。
まだまだ伸びる会社なよーですう。
独立記念日はこれでいくかなー。
合掌