Bきゅう日曜版:パスタ 今朝、出張さんから戻ってきて、オフィスで後始末くんだったので、くたびれとりますう。 こういうときは、麺。 全粒粉のパスタの中には、表面がつるつるにならずに、ざらざらになるものがあるのですう。 それは、それは、麺つゆをかけて食べると、おそばのようになりますう。 パスタとしては、パスタらしからぬやつなのですが、おそばとしては最適。 これはちょっと前に撮った写真。 今日は、まず買い物から。 合掌