今朝、出張さんから戻ってきて、オフィスで後始末くんだったので、くたびれとりますう。





こういうときは、麺。

全粒粉のパスタの中には、表面がつるつるにならずに、ざらざらになるものがあるのですう。



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それは、それは、麺つゆをかけて食べると、おそばのようになりますう。

パスタとしては、パスタらしからぬやつなのですが、おそばとしては最適。




これはちょっと前に撮った写真。

今日は、まず買い物から。





合掌