２号店開店の運びで早々に寄せて頂きました
渋谷店と同様にとても心落ち着く空間でした
渋谷にあるグリフォンの２号店として、このつい最近新宿に開店された「THE GRIFFON 新宿店」さん。
情報を聞いて直ぐにやって来られた事はとても幸せな事です。
今回の東京出張の際には必ず寄ろうと思っていたお店です。東京に行く前に既に、何人かの方がＴｗｉｔｔｅｒやＦａｃｅｂｏｏｋなどで予告的な書き込みがあったので、これは来ない訳には行かないでしょう～～。そんな思いもありましたので、とても嬉しい～～。
いつもの様に、お店の前に来てから、扉を開けるまでのワクワク感～～。これが堪りません～。
新宿東口から歩いて数分、ビルの地下２Ｆにありました。このビルの地下１Ｆには、ご存じの方も多いと思いますが、「アボットチョイス」というアイリッシュパブがあります。（私は行った事が無い）
開店から間がないと言う事もあって、「お祝いの花輪」などが置かれていました。階段で降りたものですから所狭し・・・（消防法違反）・・・でした（笑）。皆さん普通はエレベ－タ－で見えるとの事で理解しました。
で、ドアを開けて入店するなり、顔見知りの方が３名も・・・。やはりこう言う所でお逢いする事が極めて多いのが、この世界（？）です（笑）。
店内は、入口の高さの床部分にカウンタ－席が５席、一段高い床部分にテ－ブル席が５卓ありました。構造上ではテ－ブル席からカウンタ－側がよく見える形になり、厨房まで見えます。
開放的な空間であるだけでなく、お店側としては、テ－ブル席におられるお客さんの状態や、注文等の要望に応えやすい状況になっているといえる気がします。私達としても店員を呼びやすい～～って感じです。
オ－ナ－の山口さん（皆さんは、「ぐっさん」と呼んでいる模様）が忙しそうに、カウンタ－をうろうろされていました。
現在は１０タップ程ですが、山口さん曰く、もう少し増やしたい様な事を仰っていました。
いつも乍らに山口さんが面白く、テ－ブル席までも何度もご相手に来て戴ける状態。お客さんを大事にしておられる気持ちが良く伝わります。
取りあえず戴いたのが、クラフトリカ－ズの「日の丸エ－ル」。リアルエ－ルなのですが、これは素晴らしい王道を行くエ－ルです。
この日はリアルが２タップ繋がっていました。ビ－ルのスタイルが多く重なることなく、オ－ソドックスに種類を揃えられている感があります。イイですね。
料理も現在はまだ種類を多くは揃えておられませんが、何れは渋谷店と同じ様に、もっと多くの種類の料理を提供したいと仰っていました。
取りあえずは大好きな、「タコのマリネ、ペペロンチ－ニ風味」を戴きました。これねぇ、メッチャ美味しかった。少しピリッとする後味と、ガ－リックも程よく効いており、実に美味でした。
皆さんは結構ブログの中で、とても奇麗な写真、そして素晴らしいアングルで写真を提供されているのを見習って、今回は何とか奇麗な写真を撮れないか・・・ちょっと頑張ってみました。
渋谷店もそうなんですが、何とも言えない雰囲気の良いランプが置かれていて、これがどの様に明かり取りに生かせるか・・・でしょうか。
トルティ－ヤチップスとアボガドディップを写すアングル・・・かなり苦労しました。その割りにはイマイチですが・・・。このアボガドディップ・・・美味しかったですね。アボガドの生きた味がする・・・。
そして、最後にもう一つ志賀高原ビ－ルの「ミヤマブロンド」とともに注文したのは「ベジタブルスティック」。このミヤマブロンドは結構頻度高く飲んでいるのですが、何故かこの時凄く美味しいと思いました。
このベジタブルスティックは、バ－ニャカウダソ－スを着けて戴くのですが、このバ－ニャカウダソ－スは、固形燃料を燃やし加温されています。野菜を着けて戴く時の、ソ－スの暖かみと野菜の冷たさが混和して丁度良い味わいに・・・。私、バ－ミャカウダ・・・大好きなんですよぉ～～。
さてこの新宿店、今は未だ開店して間がない状態なのですが、何れは更に人気店になるでしょうね。
山口さん曰く、開店が決まっていた頃、ビアファンにはあまり多言されませんでした。その理由は、お店の現状でのキャパが無い、または追いつかなくなって、来て戴いたお客さんに迷惑が掛かるのを避けたかった・・・と言う事からだったそうです。
でもしっかり私も耳にしてましたし、結局はこの業界（ビ－ル好きの人達のアソシエ－ション）では、絶対秘密にする事は無理な事だし、おそらくは多くのビアファンが既にご存じの事で、喜んでいる事だと思います。
新宿という大都会は渋谷と池袋の中間位置的存在でありながら、新宿にはクラフトビ－ルのお店がありませんでした（アイリッシュパブ・海外のビ－ルの店はある）。そう言う意味でもこの新宿にタ－ゲットを当てられたのは正解ではないでしょうか。
一つ上の階の「アボットチョイス」のお客さんとの相互ハシゴ・・・それも期待出来るのかも知れません。何れにしても私の場合、新宿からの夜行バスで帰る際には・・・もってこいのお店となる訳です（笑）。
末永くお付き合いさせて下さいませ～～。
ご馳走様でした～～。
「THE GRIFFON 新宿店」
〒１６０－００２１ 新宿区歌舞伎町一丁目２－１ ナインティー新宿Ｂ２
ＴＥＬ ０３－６３０２－１８１０
りんごいちご