花粉症対策？＆あと１００日☆

今日の朝ごはん
・メープルバナナ茶
・いちご
貧血にいいと書いてあった（気がする‥）バナナ茶
ちょうどバナナが半分残ってたから、
スライスして水から２，３分煮て、メープルシロップも加えてみた
そういえば、バナナは花粉症にもいいって聞いたなぁ
でも今から摂っても遅いかな

今日の昼ごはん（お弁当）
・カレー炒飯（十六穀入り玄米ごはん、玉ねぎ、
エリンギ、コーン、かぶの葉、塩、ガラムマサラ、しょうゆ）
・ぬか漬け（かぶ）
・いちご、プルーン
・ルイボス＆ハーブティー
スパイスセミナーで自分でブレンドしてきた

ガラムマサラを使って、カレー炒飯

インド人は、花粉症も認知症も日本人より発症率が低いとか
これまた今から摂っても、花粉症対策には遅いか

でも、マクロビを始めたからか、ヨーグルトをやめたからか、

今年は去年より軽くてすみそうな・・　気がする

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２５週５日目

予定日まであと１００日

本当に、あっという間

あと１００日、大切にしていきたいな

豆乳のホワイトドリア

今日の朝ごはん
・白湯
・ベーグル（ほうれんそうチーズ）
・バナナ
・パイナップルジュース

今日の昼ごはん（お弁当）
・十六穀ごはん＋ゆかり
・しめじのきんぴら
・ぬか漬け（有機にんじん、キャベツ）

・無添加インスタントみそ汁（お麩、わかめ、青ネギ）

今日の晩ごはん
・豆乳のホワイトドリア　（十六穀入り玄米ごはん、塩、黒こしょう／

玉ねぎ、エリンギ、コーン、国産小麦粉、豆乳、白味噌、塩／パン粉）
・ブロッコリー
・いちご
・たんぽぽコーヒー
適当に作ったのに、なんだかとってもおいしかった～

＜豆乳のホワイトドリア＞
みじん切りにした玉ねぎをなたね油で炒め、

しんなりしてきたらエリンギ、コーンを入れてさらに炒めて
小麦粉（大１．５くらい？）を加えて軽く炒めたら、

豆乳でのばして白味噌と塩で味付け

このソースを、玉ねぎのみじん切りと軽く炒めて

味付けしておいたごはんの上にかけて、

おろした天然酵母の玄米食パンを上からパラパラして

オーブンへ

すてき朝ごはん？

今日の朝ごはん

・白湯
・きのう料理教室で作ったヴァイツェンブロート／カイザーゼンメル
・アボカドディップ（アボカド、練りごま、塩、しょうゆ）
・にんじんディップ（有機にんじん、オリーブオイル、レモン汁、玄米酢、しょうゆ、塩）
・ぽんかん

・ローズヒップ＆ハイビスカスティー

きのうのパンのおかげで、いつもよりちょっとすてきな朝ごはんになった

というウキウキ自己満足で、出勤

今日の昼ごはん（お弁当）
・玄米ごはん＋ゆかり、えごまの実
・蒸しキャベツ＆にんじんディップ
・さつまいもと大豆の甘辛炒め
・ぬか漬け（有機にんじん、セロリ）

今日の晩ごはん（実家めし）

・黒米入りごはん

・豆腐としいたけ、えのきのみそ汁

・さつまいもと大豆の甘辛炒め

・アボカド×ひきわり納豆＋わさび醤油

・めかぶ

・サラダ（水菜、紫キャベツ、スプラウト）＋にんじんドレッシング

・ぬか漬け（有機にんじん、セロリ）

・ほうれんそうのおひたし

・有機三年番茶

・はっさく

帰りの電車に傘を忘れて上野まで取りに行ったり・・で

帰宅が１時間も遅くなった

妊婦はさらにボーーっとなりやすくなってるらしいから、

これから気をつけないと

料理教室にて

初めて天然酵母パンクラスに参加
今日は、あこ天然酵母を使ったドイツパン

・ヴァイツェンブロート

最終発酵が終わったところ。

クープを入れて、オーブンへ

２５分後・・・

おいしそうに焼けました～

でも私のは形がちょっといびつ

・カイザーゼンメル

成形してごまをつけて、カイザースタンプというのを

押したところ。これから最終発酵

ふつうお店で売っているものは、卵白を塗ってごまを

つけるらしいけど、今日は霧吹きの水で代用

最終発酵が終わって、もう一度スタンプ

そしてオーブンへ

１０分後・・・

こちらもおいしそう～

お待ちかねの試食

パンはそのままでももちろんおいしかったけど、

スープやオリーブヌーボーというのにつけて食べても

パンに合う一皿ということで、先生が作ってくれた

・有機キャベツの簡単煮込みスープ

サルモリーリオ（オリーブオイル、レモン汁、ドライオレガノ、

イタリアンパセリ、塩）をかけて、いただきました。

天然酵母でパンを作るのは、手間がかかって大変だけど、

その分おいしくて安心安全だし、いつかうちでも作れたらいいなぁ

シンプル朝ごはんからの…

今日の朝ごはん
・白湯
・玄米ごはん＋黒ごま
・とろろ昆布汁
・ひきわり納豆＋梅干、わさび
・かき菜のおひたし
・ぬか漬け（長芋）
今週は外食とか多かったし、体がこういうのを

求めていたから、久しぶりにシンプルごはん
ホントはみそ汁にしたかったけど。。

これから彼の引っ越しの手伝い

今日の晩ごはん（焼肉でんにて）
・牛（カルビ、ハラミ、バラ）
・豚（カルビ、トントロ）
・鶏（もも、軟骨）

・ホルモン
・ソーセージ
・キャベツ
・エリンギ
・チョレギサラダ
・ナムル盛り合わせ
・大根のキムチ

・ごはん
二人とも引っ越しと買い物でかなりグッタリ
で、道路沿いの目に入った焼き肉食べ放題へ

食肉卸の直営とかで肉に自信があるみたいだし、

けっこう混んでたからって期待した私がバカだった

こんなまっずい肉、初めて食べたってくらい

凍ったまま出てくるし、塩で頼んでもタレで頼んでも、

肉の上にどっちかのタレを軽くかけてくるだけだし、
何より、肉がまっっっずい

サラダのドレッシングもうどんのつゆも、

もろ化学調味料の味だし。。

靴を脱ぐから、油ぎった床の上をそのまま歩かなきゃいけないし、

チラっと見えたキッチンの床の上も、まぁ汚かった

換気の設備も悪くて（というか、なくて？）、店内モクモクだったし

・・・と書き出したらキリがない

それでも、店の外まで並ぶくらい、混んでいたのが不思議。

松戸には他に焼き肉屋がないのかしら・・

でも、どんなにまずくて雰囲気の悪い店でも、

好きな人とだったら、楽しい食事になるのかも

テンペの照り焼き弁当＆野方ホープ

今日の朝ごはん
・白湯
・きのうのほうとうの残り

今日の昼ごはん（お弁当）
・十六穀ごはん＋ゆかり、えごまの実
・テンペの照り焼き
・かき菜のおひたし
・ぬか漬け　（長芋）
・プルーン
・ほうじ茶
テンペってどうしても焦がしちゃう
どうやったら上手に焼けるんだろう


今日の晩ごはん（野方ホープ野方本店にて）
・もやしラーメン（脂：あっさり）
・小ごはん