ゆるゆるマクロビごはん ときどきニンプ日記 -3ページ目

ゆるゆるマクロビごはん ときどきニンプ日記

自分の覚書きのようなごはん日記 
~ゆるゆるマクロビオティック実践中~
       10月5日に妊娠発覚!のため、ときどきニンプ日記になるかも・・


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今日のブランチ

・ケチャップごはん (十六穀ごはん、しいたけ、コーン、水で戻してミキサーで

細かくした高野豆腐/有機トマトケチャップ、カレー粉、黒こしょう、パセリ)

・オーサワの八穀ポタージュ

・ルビーグレープフルーツ


これから久しぶりのマタニティヨガ教室へヨガ

ママ友、できるかなぁ。。

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今日のお昼ごはん(お弁当)

・十六穀ごはん+じゃこと海苔のふりかけ

・アスパラとエリンギ炒め (生姜、塩、黒こしょう)

・切干大根のハリハリ漬け

(ごま油、玄米酢、しょうゆ、ごま)

・甘夏

・ルイボス&ハーブティー

今日はフルーツで隙間を埋めてみたはっさく

困ったときのフルーツ だね苦笑

昨日の炒飯に使った残りの切干大根も、

漬けといてよかったぁDASH!


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今日の昼ごはん(お弁当)

・炒飯 (十六穀ごはん/太香ごま油、おろし生姜、しいたけ、

芽ひじき、切干大根、梅干/しょうゆ、こしょう)

・パイナップルジュース

昨日は買い物もしなかったし、実家にも寄ってないから

冷蔵庫に何もないあせあせ

・・で、困ったときの乾物炒飯フライパン

おろし生姜としいたけは冷凍ストックから。


Doleのフルーツジュースの中で、パイナップルだけが

香料も酸味料も入っていない というのを発見ひらめき電球

なんでだろう!?

他のフルーツも、入れなくていいのに。。

久しぶりに前の職場の友人と、タイめしタイ


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今日のオーダー (マンゴツリーカフェにて)

・グァバジュース

・サーモンと蒸し鶏の生春巻き (パクチー追加)

・ヤムウンセン

・海老のグリーンカレー ハーフ&タイのもち米

・フライドポテト+トムヤムパウダー

・ガパオ

・ココナッツアイスとタロイモのケーキ

(・マンゴーパフェ)


いや~、食べ過ぎたあせあせ

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今日の昼ごはん(お弁当)

・玄米ごはん+ごま塩

・うどの酢味噌和え

・菜の花のきなこ和え

・ぬか漬け(にんじん)

・いちご

・無添加インスタントみそ汁(わかめ、ネギ)

あるものを詰めただけだけど・・

なんとなく春っぽい感じになったから、まぁいっかえへ


そういえば昨日は満月だったのに、

空を見る余裕がなかったなぁ。。

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前に母が思いつきで作った、アスパラと厚揚げの炒め物フライパン

ホントはベーコンと炒めたかったみたいだけど、

ベーコンやソーセージは添加物イヤで私が食べないから・・

と、残り物の厚揚げを使ってみたら、意外とイケたGOOD。

味付けは、塩こしょうとしょうゆを少々(みりんかてんさい糖も

入れてたかなぁ。。?)


で、今日は厚揚げもなかったから、さらに油揚げで代用↓

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今日の昼ごはん(お弁当)

・玄米ごはん+ごま塩

・アスパラ、にんじんと油揚げの炒め物

・ぬか漬け(大根)

・梅干

・プルーン


うーん、やっぱり厚揚げのほうがおいしかったけど、

これはこれでぺこ

今日の朝ごはん

・トースト(天然酵母の全粒粉食パン/練りごま、メープルシロップ)

・キウイ、プルーン


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今日の昼ごはん(お弁当)

・高野豆腐のそぼろ丼 (玄米ごはん/太香ごま油、おろし生姜、高野豆腐、

自家製干ししいたけ/しいたけの戻し汁、みりん、しょうゆ、パプリカパウダー)

・スナップえんどう

軽く水で戻した高野豆腐を軽くミキサーにかけて、

炒めて味付けるだけフライパン

玉ねぎとかにんじんとかも一緒に入れたかったけど、

でも干ししいたけだけでも、おいしかった~ぺこ


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自家製干ししいたけ椎茸

さすがに花粉やら排気ガスやら、その他いろいろ気になるし

外には出さず窓越しだけど、それでも風味や香りがGOOD。

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今日の朝ごはん

・新野菜のカレー (十六穀ごはん、パセリ/新玉ねぎ、

新にんじん、新じゃが、れんこん、ホワイトツナ)

・紫キャベツのサラダ

・ぬか漬け(きゅうり)

カレーのルーは、ベジタブル カレールゥ 中辛 と玄米粉のカレールーをミックス、

ツナは前に妹のダンナにもらった

オーシャンプリンス という肩書きのホワイトツナ を使用ル・クルーゼ


今日の昼ごはん(お弁当)

・玄米ごはん+パセリ

・新野菜のカレー

・スナップえんどう

・パイナップルジュース


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今日の晩ごはん(実家めし)

・ぶっかけ素麺 (大根おろし、しそ、納豆、梅干、

おろし生姜、すりごま、青のり/しょうゆ)

・キャベツとかいわれのサラダ

・甘夏

買い物に行けなかったので、家にあるものを

何でもぶっかけてみたぺこ

(素麺と冷麦の違いって、何回聞いても忘れちゃう・・・汗

ベビー用品をいろいろ買ってきたおしゃぶり

衣類系はほとんど妹のところから回してもらうので、

それ以外のものを中心に。

でも、かわいいベビー服を見ると、ついつい買いたくなるえへ


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・新生児用おむつ (初めから布おむつにするつもりだったけど、

母に反対され、慣れるまではとりあえず紙を使うことに・・)

・お湯でコットンおしりふきおしりふき用コットン

(妹に、ウェットティッシュタイプのより絶対いい!!

すすめられたので、私もこのタイプでやってみることに。)

・ベビーハンガー

・沐浴用ガーゼ

・ガーゼ10枚

・ガーゼ短肌着

・体温計 (耳で測るタイプ)

・爪切り用はさみ


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・授乳クッション

・ベビーバス (シンクで使えるサイズに。これなら腰が痛くならないかな・・

おむつの試供品やバスピローも付いてて、ラッキーやじるし


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・オーガニックコットンの布団10点セット



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今日のブランチ(実家めし)

・雑炊 (きのうのにゅうめんの残り+玄米ごはん、梅干/納豆、すりごま)

・キャベツとひじき、切干大根のサラダ+みそドレッシング

(みそ、みりん、ごま油、レモン汁、おろし生姜)

・ルビーグレープフルーツ

今日のメニューは、カルシウムと鉄分補給、それに橋本宙八先生の

放射線対策もちょっと意識してごはん