亀岡にある、チョロギ村。
嫁と、娘、孫でランチ。
四季のメニューがあり、今は当たり前だが、夏の薬膳料理。
２年前からこの店に来てるので、メニューは３周り目か。
夏は胃腸の調整や、寒性、凉性の食材をメインにメニューを仕立てられている。
ナスと野菜、鶏肉の黒酢炒め。ヨーグルト入り、ポテトサラダ。当帰、ハモ、ズッキーニの天ぷら。ゴーヤのゴマ和え。モズク。コーンご飯。ワカメと当帰のスープ。
そして、チョロギの酢漬け。
デザートには、パインとキウイ、白キクラゲのジンジャーシロップ漬け。
メニューの説明書きには、食材の効能が載っているので、楽しみながら食べる事が出来る。
で、一番肝心のお味の方はと言えば…。
一言。美味い。ちょっとした、料亭なんかより美味い。
（料亭の味が、どんなもんか知らんけど。）
９月からの秋メニューになったらまた行こう。