嫁さまが、真菰を刈りに行って来ました!
スコップやら、長靴やら、雨が降りそうやから、カッパやら…
前日から用意が大変!
三田に行って来たようですが…
真菰茸も採ってきたようで…
これを…
刻んで
…
エリンギと炒めたら…
うま〜
生でも食べましたが、極々ほのかに甘味を感じる。で、味はほぼ無い。
糠漬けも美味いそうだ。
葉っぱは風呂に入れた。
が、匂いはない。
味もない、匂いもない。
不思議な植物やな…
稲作が伝わる前の、古代の日本人はこれを食べていたのか?
神から授かった食べ物だったのだろうか?
ロマンやなー
ロマンよりも、マロンがええな…
モンブラン、美味いよなー
秋やな…