東京には『ちゃん系』と呼ばれるラーメンがある
ここ数年耳にするようになった新しいラーメン
ちなみにちゃん系とはなんぞや?とググってみると
ちゃん系ラーメンとは、東京で2020年頃から注目を集めているラーメンで、次のような特徴があります。透明感のある豚清湯スープ、スープはなみなみ、切り立てチャーシュー、ライスとセットが基本、 多加水平打ち麺。
だそうです
遅ればせながら初めてちゃん系ラーメンを食べてみた




なにこれ!?めちゃくちゃ好みなんだけど!
あ、ダメだこれ
この感じ暫くちゃん系ラーメンにハマるやつだわ
東京に来たらちゃん系ラーメンを是非