甘えたいとき。

ティンキー・ウィンキー（以下T-W）って

と言うかチワワって

みんなそうなのかな？

甘えたくて近づいてくる時って

こんな顔になりません？

目は半開きでくねんくねん

匍匐前進みたいに低くなりながら

歩みは超スロー！

しかも私の所にあと30cm位で

たどり着くってところで

すでに撫でられる体制で

ころりーんとお腹見せて寝転んじゃう笑

かーわいいなぁ、もう！

さてさて。

最近うちのヒットおかず。

母がタイ人のお友達に教わってきた

タイの家庭料理

「豚肉とインゲンのレッドカレー炒め」

辛い物好きな人にはたまらまらん一品！

そしてタイ風ではなく

本場のタイ料理なので

タイ料理好きな方はハマると思う。

※ちょっとお皿が汚れててごめんなさい。

①油をひいたフライパンに

  レッドカレーペーストを入れて

  香りが出るまで炒める。

②豚肉薄切りを入れて炒める。

③切ったインゲンを入れて

  サッと炒める。

  歯応えが美味しいので本当にサッと。

ポイント

インゲンの切り方は写真を参考に

中のタネが見えるほどの斜め切りです。

本当に美味しくて

ごはんがススムくんな上に

ごはんがなくなっても箸が止まらない。

ビールにも合いますよー！

お試しあれ。