あいちゃん農園のお取引先様
久留米の和イタリアン「架月（かつき）」さんの
リニューアルレセプションにご招待頂き、妻とお邪魔してきました。
店内はシックなBARな雰囲気の中に、イタリアンの華やかさがある大人の空間。
今回のリニューアルでさらに居心地の良い空間へと生まれ変わっており、ゆっくり食事と会話を楽しめる素敵なお店です。
ご夫婦で経営されてて
朝の11時から夜の11時まで
通しで営業されていますら、
モリタも真っ青な
頑張り屋さんご夫婦です💪
架月さんには、
日頃からあいちゃん農園の野菜を
大切に使って頂いています。
サラダや前菜、パスタ、ピンサなど、多くのメニューに農園の野菜を取り入れて頂き、素材の持ち味を活かした料理へと仕上げて下さっています。
今回頂いた料理も本当に素晴らしく、
彩り豊かな前菜、
和風テイストのアヒージョ、
旬野菜たっぷりのフェットチーネ、
野菜の甘みを引き出したピンサなど、
どの料理にも“素材を大切にする想い”を感じました。
一つ一つの野菜を丁寧に扱って頂ける事は、生産者として本当に有難く、生産者冥利に尽きます。
飲食店さんも農家も簡単な時代ではありませんが、こうして地元食材にこだわり、お客様へ喜びを届け続けられている姿に大きな刺激を頂きました。
久留米で、落ち着いた空間の中、
美味しい料理とお酒を楽しみたい方には本当におすすめのお店です😊
【和イタリアン 架月（かつき）】
〒830-0031
福岡県久留米市六ツ門2-72オーハシビルビル1F
TEL：0942-55-8627
営業時間や最新情報はお店SNS等をご確認下さい。
昼飲みからディナーまで楽しめる、野菜たっぷりの創作和イタリアン。
久留米へ行かれる際は、ぜひ足を運ばれてみて下さい✨
架月の皆様、リニューアル誠におめでとうございます！
これからも、あいちゃん農園の野菜達をどうぞ宜しくお願い致します😊
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