ミラノカブ

ミラノカブを収穫

これはこれは美味しいカブです

サカタ種苗の「あやめ雪」って品種のカブも

認知されてきましたが

このミラノカブは見た目も似ています。

でも白と薄紫のツートンからの

カブは割とカブの特性で

色んな国、いろんな地域で

独自にみられる色。

あやめカブに比べて

形もそろわず、肌もなかなか綺麗に

育たないのが難点。

でも、味は甘味に富んでモッチリした触感で美味。